أعلنت جامعة الأخوين أنها تشتغل على تنفيذ مشروع متعدد التخصصات لتحويل زيوت القلي إلى وقود حيوي بمدينة إفران، وذلك بمشاركة 200 طالب وأستاذ من الجامعة، تحت قيادة ا البروفيسور عبدالغني العسلي.
ويعمل الفريق خلال هذه المبادرة الممولة من طرف مجلس جهة فاس- مكناس،على تجميع 300 لتر من زيون القلي المستعملة بمختلف نقاط التجميع بالمدينة، في إطار التنسيق مع السكان عبر حملات توعوية و تبادل التواصل باستخدام تطبيق مخصص لهذا الغرض.
وأشار بلاغ الجامعة إلى أن عملية معالجة الزيوت المستعملة تتم بواسطة وحدة مبتكرة صديقة للبيئة، طورها أساتذة وطلاب جامعة الأخوين،تقوم على آلية لاستخلاص “الميثانول” عن طريق التقطير والتسخين الشمسي والتحكم الآلي لمراقبة العمليات ليتم بعد ذلك تثمين وتحويل النفايات.
